
レモンとオレンジが自然交配したマイヤーレモンの特産化に取り組む岩国市由宇町の農業生産法人「神東ファーム」(瀧山進社長)が今年春から、マイヤーレモンの花を使った蜂蜜の採取事業を始めた。24日には今シー ...
マイヤーレモン蜂蜜完成 - 47NEWS
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レモンとオレンジが自然交配したマイヤーレモンの特産化に取り組む岩国市由宇町の農業生産法人「神東ファーム」(瀧山進社長)が今年春から、マイヤーレモンの花を使った蜂蜜の採取事業を始めた。24日には今シー ...
レモンを使った商品が続々と発売されている。清涼飲料水にレモン味が増えたし、サワーの定番・レモンサワーも、キリンやコカ・コーラ、サッポロビール、サントリーなど驚くほど多くのメーカーが商品化している。食品ではスナック菓子やビスケット、グミ、はてはカップ麺に至るまでレモン味が増殖中だ。
既存商品も人気が高まっていて、ポッカサッポロの「ポッカレモン100」と「キレートレモン」は3年連続で過去最高の売り上げを記録し、増産に忙しい。そんなレモンブームが缶詰業界にも波及してきた。ここ数年で、レモン入りの商品が少しずつ増えてきたのだ。折しも梅雨時で、じめじめとした日々が続く。爽やかなレモン味の缶詰をいただくには絶好の時期であります。
極洋が今年1月、「サッカー日本代表オフィシャルライセンス商品 さば水煮 レモンプラス」というサバ缶を発売した。レモンを使ったサバ缶だが、それよりもまず商品名にある「サッカー日本代表オフィシャルライセンス」という文言が気になった方も多いのではないだろうか。
このサバ缶は実は公益財団法人日本サッカー協会(JFA)が公認したライセンス商品。だから缶のデザインに「SAMURAI BLUE」の青色と、勝利をイメージした金色が配色されている。JFAのロゴが印刷されているのも、サッカーファンにはうれしいポイントだろう。
肝心の中身だが、サバは身が厚くて脂が乗っている。製造を担っているのが岩手缶詰(岩手県釜石市)なので、三陸産のいい原料を使っているのだ。レモンは濃縮果汁が使われていて、予想以上に風味が強い。ただし味付けに砂糖が使われているから、甘酸っぱくて後を引く味であります。
さば水煮レモンプラスは缶汁もおいしくて、オリーブ油などを加えれば、それだけで甘酸っぱいソース(もしくはドレッシング)になる。僕が試したのはパスタ料理で、缶汁にオリーブ油とレッドペッパーを加え、それで茹(ゆ)でたペンネを味付けした。焼き野菜も加えたので、この1皿でバランスのいい栄養がとれそうだ。
このサバ缶をJFAが公認したのは、アスリートに必要なタンパク質、カルシウム、DHA(ドコサヘキサエン酸)、EPA(エイコサペンタエン酸)などの栄養素が手軽にとれるから。爽やかなレモンの味付けは、魚が苦手な子供でも食べやすいと思う。
ambieは、耳をふさがないイヤカフ型の完全ワイヤレスイヤフォン「AM-TW01」にて、様々なカラーを展開する“colors”に新色として、Lemon SorbetとNavyの2色を追加し、直販サイトにて発売した。価格は各16,000円。また、着せ替えカバーの「ambie socks」(各1,900円)にも同2色を追加し、発売している。
これまで、BLACK、WHITEのbasic 2色に加え、直販サイト限定のcolorsとしてAsh Green、Baby Pink、Coral Red、Latte、Mist Sky、Mochaの6色を展開。今回、Lemon Sorbet(レモンソルベ)とNavy(ネイビー)が加わり、全10色展開となった。
また、8月1日より価格改定が行なわれ、basic、colorsともに1,000円値上げする。値上げの理由については、原材料価格や製造コストの高騰の影響としている。
レモンを使った商品が続々と発売されている。清涼飲料水にレモン味が増えたし、サワーの定番・レモンサワーも、キリンやコカ・コーラ、サッポロビール、サントリーなど驚くほど多くのメーカーが商品化している。食品ではスナック菓子やビスケット、グミ、はてはカップ麺に至るまでレモン味が増殖中だ。
既存商品も人気が高まっていて、ポッカサッポロの「ポッカレモン100」と「キレートレモン」は3年連続で過去最高の売り上げを記録し、増産に忙しい。そんなレモンブームが缶詰業界にも波及してきた。ここ数年で、レモン入りの商品が少しずつ増えてきたのだ。折しも梅雨時で、じめじめとした日々が続く。爽やかなレモン味の缶詰をいただくには絶好の時期であります。
極洋が今年1月、「サッカー日本代表オフィシャルライセンス商品 さば水煮 レモンプラス」というサバ缶を発売した。レモンを使ったサバ缶だが、それよりもまず商品名にある「サッカー日本代表オフィシャルライセンス」という文言が気になった方も多いのではないだろうか。
このサバ缶は実は公益財団法人日本サッカー協会(JFA)が公認したライセンス商品。だから缶のデザインに「SAMURAI BLUE」の青色と、勝利をイメージした金色が配色されている。JFAのロゴが印刷されているのも、サッカーファンにはうれしいポイントだろう。
肝心の中身だが、サバは身が厚くて脂が乗っている。製造を担っているのが岩手缶詰(岩手県釜石市)なので、三陸産のいい原料を使っているのだ。レモンは濃縮果汁が使われていて、予想以上に風味が強い。ただし味付けに砂糖が使われているから、甘酸っぱくて後を引く味であります。
さば水煮レモンプラスは缶汁もおいしくて、オリーブ油などを加えれば、それだけで甘酸っぱいソース(もしくはドレッシング)になる。僕が試したのはパスタ料理で、缶汁にオリーブ油とレッドペッパーを加え、それで茹(ゆ)でたペンネを味付けした。焼き野菜も加えたので、この1皿でバランスのいい栄養がとれそうだ。
このサバ缶をJFAが公認したのは、アスリートに必要なタンパク質、カルシウム、DHA(ドコサヘキサエン酸)、EPA(エイコサペンタエン酸)などの栄養素が手軽にとれるから。爽やかなレモンの味付けは、魚が苦手な子供でも食べやすいと思う。
レモンを使った商品が続々と発売されている。清涼飲料水にレモン味が増えたし、サワーの定番・レモンサワーも、キリンやコカ・コーラ、サッポロビール、サントリーなど驚くほど多くのメーカーが商品化している。食品ではスナック菓子やビスケット、グミ、はてはカップ麺に至るまでレモン味が増殖中だ。
既存商品も人気が高まっていて、ポッカサッポロの「ポッカレモン100」と「キレートレモン」は3年連続で過去最高の売り上げを記録し、増産に忙しい。そんなレモンブームが缶詰業界にも波及してきた。ここ数年で、レモン入りの商品が少しずつ増えてきたのだ。折しも梅雨時で、じめじめとした日々が続く。爽やかなレモン味の缶詰をいただくには絶好の時期であります。
極洋が今年1月、「サッカー日本代表オフィシャルライセンス商品 さば水煮 レモンプラス」というサバ缶を発売した。レモンを使ったサバ缶だが、それよりもまず商品名にある「サッカー日本代表オフィシャルライセンス」という文言が気になった方も多いのではないだろうか。
このサバ缶は実は公益財団法人日本サッカー協会(JFA)が公認したライセンス商品。だから缶のデザインに「SAMURAI BLUE」の青色と、勝利をイメージした金色が配色されている。JFAのロゴが印刷されているのも、サッカーファンにはうれしいポイントだろう。
肝心の中身だが、サバは身が厚くて脂が乗っている。製造を担っているのが岩手缶詰(岩手県釜石市)なので、三陸産のいい原料を使っているのだ。レモンは濃縮果汁が使われていて、予想以上に風味が強い。ただし味付けに砂糖が使われているから、甘酸っぱくて後を引く味であります。
さば水煮レモンプラスは缶汁もおいしくて、オリーブ油などを加えれば、それだけで甘酸っぱいソース(もしくはドレッシング)になる。僕が試したのはパスタ料理で、缶汁にオリーブ油とレッドペッパーを加え、それで茹(ゆ)でたペンネを味付けした。焼き野菜も加えたので、この1皿でバランスのいい栄養がとれそうだ。
このサバ缶をJFAが公認したのは、アスリートに必要なタンパク質、カルシウム、DHA(ドコサヘキサエン酸)、EPA(エイコサペンタエン酸)などの栄養素が手軽にとれるから。爽やかなレモンの味付けは、魚が苦手な子供でも食べやすいと思う。

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「東京ばな奈」は、たっぷりのバナナカスタードをスポンジケーキでふんわり包んだ土産菓子。インテージによる「過去1年間で友人・同僚・家族からもらった『国内のおみやげ』ランキング調査(実施期間2019年2月5日~7日)では、No.1を獲得している。
今回発売する『東京ばな奈レモン「見ぃつけたっ」』は、2020年に初登場した商品。スポンジケーキの中に“爽やかレモン香るバナナカスタードクリーム”を包んでいて、バナナのまろやかなコクを、ほのかなレモンの香りが涼やかに追いかけるという。まろやかバナナと爽やかレモンの組み合わせにより、他にはない“夏が楽しみになってしまう”爽やかな東京ばな奈に仕上げている。菓子表面には、「LEMON」の印をデザイン。印は英語でなくカタカナで「レモン」がデザインされている場合もあるという。
価格は4個入りが税込615円、8個入りが税込1188円。東京ばな奈STUDIO 大丸東京店、JR東京駅・品川駅・上野駅・羽田空港ほか、東京ばな奈ワールド商品取扱店の一部で取り扱う。
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キャメル珈琲が運営する「カルディコーヒーファーム」は自家焙煎のコーヒー豆だけではなく、めずらしくておしゃれな輸入食品や雑貨を扱っています。店舗内は訪れる度に新たな発見があるように工夫されており、多くのファンがいます。海外のめずらしい食材と出会えることもあって、海外旅行ができなくても「行った気分」を味わうことができるのも魅力です。
今回は、6月17日に発売された「レモンバッグ」と、一緒に購入した「おうちでタイ料理を楽しめる食材」を紹介します!
カルディの「レモンバッグ」は毎年人気で、今年も楽しみにしていた人も多いでしょう。今回の「レモンバッグ」には、「レモン・サングリア・フィズ ソル・デ・ベラーノ」という白ワインベースのスパークリングと、「レモン柄ボウル」「オリジナル クロワッサンラスク 塩レモン」が入っています。
何よりも目を引くのが、夏らしい白地のレモン柄バッグです。サイズは約50(幅)×36.5(高さ)×17(奥行)cmと大きく、ジッパー付きなのでレジャー使いもしやすそうです。
裏側にはジッパー付きの小さめポケットも付いているので、小物の収納に便利です。また素材はポリエステルで非常に軽く、少し張りのある肌触りです。ただ白地なので汚れが付きやすく、洗濯できないのが難点ではあります。ぬらした布をかたく絞り、軽くたたいて汚れを落とします。
とはいえ、デザインの特性上、絵柄の出方が1点1点異なるのもかわいく、愛着が湧くアイテムといえます。販売価格は1840円(税込、以下同)です。まだ公式オンラインショップでも販売されているので、気になる人は早めにチェックしてみて下さい。
セットのメインは、やはりお酒でしょう。「レモン・サングリア・フィズ」はマスカットとレモンを感じることができるスパークリングワインです。口当たりは爽やかで、甘みも感じます。
また塩レモン味の「クロワッサンラスク」は内容量30gと少なめな量ですが、サクサクとしていて甘じょっぱい味が癖になるおいしさです。単品で売っていたらまとめ買いしたい、と思うほどのおいしさでした。
最後に、セットの陶器のボウルもやはりレモン柄がかわいく、使いやすいサイズ感です。夏の食卓を爽やかにしてくれそうな食器ですね。電子レンジや食器洗い乾燥機は使用できない点に注意が必要です。
やはりカルディに行くと購入予定になかったものまで買ってしまいます。今回はレモンバッグと一緒に、「ロイタイカレー」や「ヤムヤム トムヤムクンヌードル」など、タイ料理をおうちで楽しめる食品を購入しました。
もはや「ロイタイカレー」はカルディの定番商品ともいえる食品で、購入したことがある人も多いでしょう。約200円とは思えないほどのクオリティーで、本格的な味わいと人気です。今回購入したのは「ロイタイ パネーンカレー」と「ロイタイ グリーンカレースープ」です。
また「ヤムヤム トムヤムクンヌードル」は、クリアーとパッキーマオ、クリーミーを購入。今回はクリーミーを調理して食べてみました。公式サイトのレシピには、エビや紫タマネギなどを使用していますが、冷蔵庫にあった余りものの野菜(ナスなど)に、家庭菜園で採ったパクチーを大量に入れて作ってみました(公式サイトのレシピを参考にした方がおいしいと思います)。
こんな手抜き料理でも、やはり本格的な味。クリーミーは辛さはマイルドですが、スパイシーさがあり一気に食べ終わりました。おうちでこのクオリティーはなかなか味わうことができません。高コスパ食品といえるのではないでしょか。
日経クロストレンド「未来消費カレンダー」は、将来話題となりそうな新製品、新施設、商戦・イベントなどの予定を一覧できるサービスだ。新着情報を毎週更新している。2024年6月11日「アサヒ、本物のレモンスライス入り『未来のレモンサワー』発売」ほか19件の情報を追加した。 【202...