「麒麟 発酵レモンサワー」出荷絶好調！発売からわずか4日で1,000万本※1突破！ - PR TIMES

RTD市場はお客様の嗜好やニーズの多様化などにより拡大傾向が続いている一方で、ビール類・RTD飲用者の約8割※4が「人工感」を感じていることが分かっています。当社は、お客様がRTDに求める「おいしさ」と「人工感の払拭」を両立した商品に機会があると捉え、RTDカテゴリーの新コンセプトとして「自然とつくる、人に心地いいお酒」を掲げ、高付加価値商品で新たな飲用シーンを提供していきます。
※4当社調べ

＜好調の要因＞
①     全く新しい、発酵レモンの格別なおいしさ
「発酵」により濃厚さやまろやかさ、華やかさや香りなどの新たな香気成分が55種類増加し、レモンの味や香りが濃い豊かなおいしさを楽しめます。レモンサワーのおいしさが一段と濃くなることで、従来のレモン風味をつくる「香料・酸味料・甘味料無添加」で自然なおいしさを実現しました。発売以降、お客様からは「新しいおいしさへの驚き」、「革新的な商品」、「レモンが濃くて本当においしい」などの好意的な声を多数いただいており、RTDの新たな価値を広げる商品として、高く評価いただいています。

②     「おいしさ」と「人工感の払拭」を両立した商品への、流通企業からの期待
ビール類・RTD飲用者の約8割が感じる「人工感」に対し、レモン果汁を酵母発酵させることで「格別なおいしさ」と「人工感の払拭」を両立し、発売前から流通企業の高い期待を獲得しました。その結果、スーパーやコンビニエンスストアに加え、ドラッグストアなどの幅広い流通企業で採用いただいています。

③     おいしさが気になるCM
松たか子さんと飯塚悟志さんが出演するCMにて、発酵レモンがもたらす格別のおいしさをストーリーの中心とすることで、「発酵レモンサワー」への興味喚起とおいしさの期待値醸成につながり、高い購入意向を獲得しています。

キリングループは、自然と人を見つめるものづくりで、「食と健康」の新たなよろこびを広げ、こころ豊かな社会の実現に貢献します。

-記-
1．商品名                       「麒麟 発酵レモンサワー」
2．発売日                       2021年3月16日（火）
3．発売地域                   全国
4．容量・容器                  350ml・缶、500ml・缶
5．価格                           オープン価格
6．アルコール分                 7％
7．販売予定数　　　　　　　　300万ケース（18,000KL）※250ml×24本換算
8．製造工場            キリンビール取手工場、名古屋工場、岡山工場、キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所

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