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Monday, May 29, 2023

レモンケーキは飲み物!? スタバに「瀬戸内レモンケーキフラペ」が登場するよ - ASCII.jp

5月31日発売

2023年05月29日 12時30分更新

文● ナベコ 編集●ASCII

 夏だ。レモンだ!

 スターバックスでは「瀬戸内 レモンケーキ フラペチーノ」を5月31日から期間限定で販売開始。サイズはTallのみで、店内利用で690円(持ち帰りだと678円)。

 フラペチーノとの相性を追求して開発したレモンケーキを、ミルクやレモンピールソースとともにブレンド。ホイップクリームには、レモンフレーバーのアイシングソースとパールシュガーをトッピングし、じゃりっとしたアイシングの口当たりと風味を表現。さらに、サクッとしたフリーズドライレモンピールをあしらい、レモン果皮のほろ苦さもアクセントに。

 レモンケーキというと、外側のコーティング(=アイシング)が魅力的ですもんね、そんな食感も表現したそうです。

 また、今回の商品は、瀬戸内地方で採れた高い糖度と優しい酸味が特長の“瀬戸内レモン”を、レモン原材料のうち75%で使用。

 瀬戸内の恵みを味わえるということですね! レモンケーキを飲む(!?)感覚でいただけそうなフラぺ。個人的にも発売が楽しみです。

※記事中の価格は税込み

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