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Thursday, July 6, 2023

夏に飲みたいビタミンC飲料 サントリーCCレモンvsポッカサッポロキレートレモンCウォーターを比較買う ... - 日刊ゲンダイDIGITAL

 方向音痴の私はよく道を間違えます。暑い日は致命的です。これ以上顔にシミをつくりたくないので、地下鉄を利用するようにしています。できるだけ地上を歩かずにすむように、最も近くの出口を探します。ところが、スマホに入っている地図情報が不正確なことも多く、3分で到着するところを30分も歩くことがザラにあります。

 そんなときに、飲みたくなるのがビタミンCです。火照った顔を少しでも冷やして、気分的に紫外線とシミが飛んでいってくれるのではないかと懇願します。

 ドラッグストアなどでもビタミンCが入っている清涼飲料水の陳列が増えているようです。スーパーではサントリー食品インターナショナルの「C.C.Lemon(CCレモン)」をよく見かけます。CMの印象も強く、知名度がありますね。

 今回は、ポッカサッポロフード&ビバレッジの「キレートレモンC WATER」と比較してみます。量はいずれも500ミリリットルです。

 コップに移すとじわ~っと炭酸の泡が入っているのがCCレモンです。果汁1%、微炭酸水と書かれています。色は黄色が濃く、味は甘さが口に広がります。喉に炭酸がキーッとききます。Cウォーターは、炭酸がなく、栄養機能食品と書かれています。冷やしていないと、昔、病気の時に親が作ってくれたはちみつレモン水のような味です。

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夏に飲みたいビタミンC飲料 サントリー「CCレモン」vsポッカサッポロ「キレートレモンCウォーター」を比較|買う ... - 日刊ゲンダイDIGITAL
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酸っぱさ3段階の鬼レモン氷もレモンかき氷専門店儚き檸檬LABが期間限定オープン | RBB TODAY - RBB TODAY

 7月3日、愛知県名古屋市中区にレモンかき氷専門店「儚き檸檬LAB」がオープンした。

 「儚き檸檬LAB」は、2023年8月4日に名古屋市・金山駅の近くにオープン予定の「檸檬cafe MAKE L」で提供する“最高のかき氷”を生み出すために作られた「レシピ研究所」。7月26日までの期間限定ショップで、メニューは日替わり。愛知県春日井市の「氷屋川久」の氷を使い、オリジナルかき氷を毎日生み出し続けている。

 第一弾として登場したのは、オリジナルマスカルポーネチーズとの相性抜群の「檸檬チーズケーキ氷」、レモンティーとミルクティーの味変を楽しめる「紅茶檸檬氷」、さらに特製みぞれ氷にたっぷりのオリジナルレモンシロップをかける「せいじ檸檬氷」など、どれもレモンの美味しさを存分に楽しめるかき氷。

 また、「もっとすっぱいかき氷が食べたい」という声に応え、「鬼レモン氷」も開発。酸っぱさのレベルは3段階で、MAXの酸っぱさは、まさに夏の疲れを吹き飛ばすものに。さらに、付け合わせとして、岩塩で作った自家製塩レモンが添えてあり、酸味と甘味と塩味の絶妙なハーモニーを楽しむことができる。

儚き檸檬LAB
住所:愛知県名古屋市中区東桜二丁目22-22 曙ビル1F
営業時間:13:00~18:00
定休日:無し
公式サイト
https://riot-ent.co.jp/

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酸っぱさ3段階の「鬼レモン氷」も!レモンかき氷専門店「儚き檸檬LAB」が期間限定オープン | RBB TODAY - RBB TODAY
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Tuesday, July 4, 2023

レモンを搾れ ほっともっと新作ビーフレモン弁当さっぱり系 違うそうじゃない - ASCII.jp

肉食ナベコの「なんでも食べてみる」 第846回

野菜もたっぷり、だけどベースの味はコッテリ

2023年07月04日 17時00分更新

文● ナベコ 編集●ASCII

ほっともっと ビーフレモン弁当

レモンが爽やかなほっともっとの新作

 ごきげんよう、夏はフローリングが涼しいので床に“ござ”を敷いて寝ているナベコです。なぜ世の中の寝具売り場にはござが売っていないのでしょうか。ちなみに朝おきると腰がバキバキに痛いです。

 さて、あなたは「夏だからスタミナ系」「夏だからさっぱり系」どっちがしっくりきますか? スタミナがつく焼肉を食べたいのも夏。さっぱりソーメンで済ませたいのも夏。実はどちらも夏の姿。

さっぱりスタミナメニュー
「ビーフレモン弁当」

 そんな相反する思いに応えたのがコチラ! ほっともっとの「~キャベツたっぷり~ビーフレモン弁当」(600円)。7月3日から販売開始されました。

ほっともっと ビーフレモン弁当

 主役はビーフ。牛肉です! 見てのとおりレモンが添えられています。リリースによると、スタミナ系の肉弁当でありながら、レモンの柑橘でさっぱり爽やかに食べてもらおうという狙いの「さっぱりスタミナメニュー」だそうです。

 スタミナ系とさっぱり系ははたしてどのように同居しているのでしょうか。さっそくいただいてみました!

ほっともっと ビーフレモン弁当

ご飯とセパレートになっています

ほっともっと ビーフレモン弁当

いただきます!

 お肉が中央に盛られていますが、その下に野菜がびっしり敷かれています。たしかに、商品名は「~キャベツたっぷり~」とついていますから。なるほど、野菜が多い分、牛肉の量は控えめです。野菜を食べたい人、健康志向の人のニーズも考えているのでしょう。

ほっともっと ビーフレモン弁当

けっこう野菜が多い

 ポイントはカットレモンをいつしぼるか。最初にしぼりかけてもいいけれど、まずはそのまま食べていきましょう。

ほっともっと ビーフレモン弁当

タレは甘め

 タレの味は、本醸造醤油ベースのすっきりとした甘さのニンニクダレを使用しているとのこと。甘めの焼肉のタレを想像してみてください。めっちゃご飯が欲しくなる味です。肉系弁当での“濃い”味付け、ほっともっとさん分かっています! しかし、甘くてコッテリしたニンニク系の味は、食べ進めるうちに重くなっていきますよね。暑い日だと特にそうでしょう。

ほっともっと ビーフレモン弁当

レモンをギュッと

 そこでカットレモンをギュッとひとしぼり。トパーズ(宝石)のような飛沫が飛んで、すがすがしい香気が立ちます。そう、私の舌はレモンを待っていました!

 レモンが加わることで、コッテリしていたタレの味が軽やかに感じられるようになります。レモンの柑橘の香りが爽やかで夏らしい! ただ付け加えておくと、ベースのタレの味が力強いので、味が大きく変化するというより、レモンの香りによるさっぱり効果が大きいように思えます。

ほっともっと ビーフレモン弁当

軽やかになってご飯が進みます

 また、レモンを自分でしぼるという体験が、気持ち的にも「レモンを楽しんだ」という満足感につながるのかもしれませんね。

 キャベツはコショウなどをまぶしているようです。お肉と一緒に口に含むと、シャキシャキ感で食べ進みがよくなります。

 ただしこのビーフレモン弁当、最初に書いたように、野菜が多いので「ちょっと物足りないかも」と思ってしまいました。が、食べ進めていくと。

「あ!」

ほっともっと ビーフレモン弁当

隠しパスタいました

 なんと底にはパスタが敷かれていました。コシがないお弁当のならではのパスタ(いい意味で)は、タレを吸ってなんとこれもご飯のおかずになります。これはいい! パスタがあることで満足感が増し、全体のバランスが驚くほど良くまとまっています。

ポテトサラダとつけものは嬉しい添え物

罪悪感を払拭しつつ
お肉を食べたい人に

 「スタミナ系か、さっぱり系か、どっちの要素が強いか?」と考えながら食べましたが、タレの味が濃いのでどちらかというと主体はスタミナ系。そこにさっぱり要素が加わっています。本当にさっぱりしたものしか喉を通らない時には向かないけど、「いつもの揚げ物や、焼肉の弁当は重そう」という時にはよさそう。

 お肉を食べたいけど健康にも気を遣いたい時に、「野菜も食べられる」「レモンでヘルシーな感じ」と心の中で言い訳(!)をしながら食べられるという意味でもグッドな商品です。実際に野菜たくさん入ってますし!

 こちらのお弁当、お肉が倍量入った「~キャベツたっぷり~ Wビーフレモン弁当」(900円)も用意されています。野菜もお肉もしっかり食べたいという人は、通常のものだとお肉が少ないと感じてしまうかもしれないので、Wビーフレモン弁当のほうをチョイスするのがオススメです。

ほっともっと ビーフレモン弁当

「〜キャベツたっぷり~ビーフレモン弁当」(600円)

ほっともっと ビーフレモン弁当

「~キャベツたっぷり〜Wビーフレモン弁当」(900円)

■関連サイト


ナベコ

酒好きライター、編集者。酒活動しています。「TVチャンピオン極~KIWAMI~ せんべろ女王決定戦」に参戦するなど。ホットカーペットが気持ちよすぎて床で寝おちして朝陽で気が付く日々。せっかく年始におろしたパジャマを着ないと……。
♪アスキーグルメでおいしい情報配信中♪

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Sunday, July 2, 2023

ジョリーパスタひんやりレモングラニータを使ったトロピカルフルーツのドルチェ発売 - グルメ Watch

ジョリーパスタ「パイナップルコンポートのふんわりクリーム」

 ジョリーパスタは、イタリア版のかき氷「グラニータ」を使った、夏限定のひんやり爽やかなドルチェ2品を7月6日に発売する。販売期間は9月上旬までを予定している。

「パイナップルコンポートのふんわりクリーム~シチリア産レモンのグラニータ~」(539円)は、筒状のフレームをそっと持ち上げると、クリームとパッションフルーツソースがふんわり広がる楽しいドルチェ。

 ホイップクリームの下には、ココナッツシロップでほんのり香りづけしたパイナップルコンポートやザクザク食感のグラノーラ、なめらかなバニラジェラートに加え、シャリシャリ食感の冷たいレモングラニータが入っている。

「シチリア産レモンのグラニータ」(319円)は、シチリア産レモン果汁の爽やかな酸味と、優しい甘さのバニラジェラートを楽しめるドルチェ。

「パイナップルコンポートのふんわりクリーム」(539円)
「シチリア産レモンのグラニータ」(319円)

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ジョリーパスタ、ひんやりレモングラニータを使った“トロピカルフルーツのドルチェ”発売 - グルメ Watch
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Saturday, July 1, 2023

ショコラティエ パレドオール柑橘チョコレートの夏パフェレモンレアチーズの爽やかな味わい - Fashion Press

ショコラティエ パレ ド オール(CHOCOLATIER PALET D'OR)から、夏限定スイーツ「パフェ パレドオール エテ」が登場。2023年7月7日(金)から、ショコラティエ パレ ド オール 東京店・大阪店で提供される。

“柑橘×チョコレート”の爽やか夏パフェ

「パフェ パレドオール エテ」2,596円
「パフェ パレドオール エテ」2,596円

2023年夏に登場する「パフェ パレドオール エテ」は、レモンやオレンジ、ライムなどの柑橘にチョコレートを組み合わせたパフェ。グレープフルーツなどのみずみずしい柑橘をはじめ、レアチーズクリームやハイカカオのアイスクリームを忍ばせ、酸味とカカオのほろ苦さのバランスが絶妙な味わいに仕上げた。トップには、ライムやシャーベット、チョコレートなどを華やかに飾り、食べ進めるごとに異なる味わいと食感を堪能できる。

レモンが主役のショコラアソートも

「シトラス コレクション」5個入 2,700円※数量限定
「シトラス コレクション」5個入 2,700円※数量限定

また、柑橘が主役のショコラアソート「シトラス コレクション」も用意。フレーバーは、今治産レモンのピールをのせたレモンガナッシュや、甘夏ピューレがたっぷり入ったショコラなどが揃う。上品かつ華やかなビジュアルのため、ギフトにもおすすめだ。

【詳細】
「パフェ パレドオール エテ」2,596円
期間:2023年7月7日(金)~9月上旬
店舗:ショコラティエ パレ ド オール東京店・大阪店

■「シトラス コレクション」5個入 2,700円※数量限定
期間:2023年7月7日(金)~9月上旬
店舗: ショコラティエ パレ ド オール東京店・銀座店・大阪店、アルチザン パレドオール清里店、ショコラティエ パレ ド オール ブラン青山店 、オンラインショップ※自動販売機(パレスタ)大阪・青山でも購入可能。

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ショコラティエ パレドオール“柑橘×チョコレート”の夏パフェ、レモン&レアチーズの爽やかな味わい - Fashion Press
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きょうの料理レモンラーメンの作り方タサン志麻の小さな台所 - グレンの気になるレシピ

2023年6月30日放送の『きょうの料理』はタサン志麻の小さな台所~夏~。こちらのページではその中で紹介された「レモンラーメン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

タサン志麻の小さな台所~夏~

「伝説の家政婦」ことタサン志麻さん四季を通じて料理を楽しむヒントをくれるシリーズ。今月は、春に引っ越しをしたタサン家の新たな台所を舞台に、暑い夏でも料理が楽しくなるヒントを紹介!

レモンラーメン

インスタントラーメンにレモンの酸味を効かせ、パクチーをのせてさわやかなエスニック味に!

きょうの料理 タサン志麻の小さな台所 夏 レモンラーメン
(出典:https://www.nhk.jp/p/kyounoryouri/)

材料
(2人分)
  1. インスタントラーメン(塩味)2袋(180g)
  2. 豚ひき肉 250g
  3. にんにく(みじん切り)1片分
  4. レモン汁 1/2~1個分
  5. ナンプラー 大さじ1/2
  6. パクチー(ざく切り)適量
  7. サラダ油 大さじ1
  8. 塩 ひとつまみ
  9. い黒こしょう(粗びき)適量
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作り方
  1. フライパンにサラダ油(大さじ1)を中火で熱し、ひき肉(250g)を炒める。
  2. 肉の色が変わったら、塩(ひとつまみ)黒こしょう(適量)をふり、火を止める。
  3. 脂が気になれば拭き取り、みじん切りにしたにんにく(1片)レモン汁(1/2~1個分)ナンプラー(大さじ1/2)を加えて混ぜ合わせる。
    レモン汁やナンプラーは加熱すると風味がとぶので、火をとめてから加える
  4. インスタントラーメンを袋の表示通り作り、器に盛る。
  5. (3)をのせ、パクチーをあしらったら完成!

その他紹介されたレシピ

家政婦 志麻さんのレシピ本

伝説の家政婦・志麻さんのレシピ本はこちら!

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



▼NHK「きょうの料理」
NHK Eテレ 月~火曜21:00~、NHK総合 金曜12:00~
(再放送 NHK Eテレ 火~水曜11:30~、NHK Eテレ 水曜21:00~、翌月曜11:30~

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【きょうの料理】「レモンラーメン」の作り方|タサン志麻の小さな台所 - グレンの気になるレシピ
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Friday, June 30, 2023

ラランドのグッズ多数レモンジャムSHOP開店オリジナルのポーチ発売 - お笑いナタリー

このページは株式会社ナターシャのお笑いナタリー編集部が作成・配信しています。 ラランド の最新情報はリンク先をご覧ください。

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レモンスライス入り「未来のレモンサワー」発売 未来消費カレンダー - 日経クロストレンド

日経クロストレンド「未来消費カレンダー」は、将来話題となりそうな新製品、新施設、商戦・イベントなどの予定を一覧できるサービスだ。新着情報を毎週更新している。2024年6月11日「アサヒ、本物のレモンスライス入り『未来のレモンサワー』発売」ほか19件の情報を追加した。 【202...